Fotomeenutusi NOPi gurmeeturult

10 sept

Möödunud laupäeval korraldas kohvik-pood NOP Tallinnas, Kadriorus, oma hoovis iga-aastase sügisese gurmeeturu. Mõningaid noppeid, mis meie kaamerasilma ette jäid alljärgnevalt.

NOP ise oli turu tarbeks küpsetanud-valmistanud mitmeid põnevaid tooteid – näiteks nagu need peedi-bataadi korvikesed (kollast värvi korvikestes oli peet alumiseks kihiks).

Jõgevamaalt olid kohal kaks toredat tütarlast, kes tõid lagedale saadused oma n-ö virtuaalsest aiast. Virtual Garden nimeline ettevõtmine töötab nii, et köögivilja sooviv inimene tellib omale näiteks kaks peenart porgandit ning Jõgevamaa talunikud kasvatavad need teile valmis ja toimetavad kohale.

Kondiiter.ee oli esindatud mitmete ameerika-päraste ja teiste küpsetistega.

End Eesti esimeseks ökojäätiseks nimetav La Muu tutvustas oma tulevast tootevalikut (fotol mango- ja mustikajäätis). Noormeeste otsingud ökomangode leidmiseks veel kestavad,  kuid kohapeal paistis, et degusteerijatele passis hästi ka n-ö tavalistest mangodest tehtav jäätis.

Otepää lähedalt oli õunakoormaga kohale tulnud Orava talu.

Orava talu noorperenaine pakkus mekkimiseks kohapeal pressitud õunamahla, mis nägi välja täpselt nii roosa! Selle mahla pressimiseks kasutati spetsiaalseid punaseid õunu (mis ei ole paradiisiõunad), mis valmivad peremehe enda poolt Norrast toodud õunapuudel. Mahl maitses tavalise õunamahlaga võrreldes pisut mõrkjam ja kootavam, tõeliselt värske suutäis!

Meie ise ehk Perenaise Pagariäri küpsetas seekord spinatipirukaid (fotol) ja kukeseenepirukaid, mõlemad Kalamatsi toorjuustuga.

Lisaks magusast toorjuustukoogikesi martsipaniga (fotol), šokolaadikoogikesi ning…

…vanillikreemiga korvikesi.

Kohtumiseni järgmisel NOPi sügisesel gurmeeturul, tänu ja jaksu edaspidiseks hakkajatele korraldajatele!

About these ads

Üks vastus to “Fotomeenutusi NOPi gurmeeturult”

  1. elisa 18/11/2012 at 17:52 #

    Need väikesed juustukoogid näevad imelised välja! :)

Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 40 other followers

%d bloggers like this: